irumatchaブログ

入間出身。入間・日本茶・和雑貨 について情報を共有したくてブログ開設。日本茶が今よりたくさんの世代に飲まれ、入間にも来てもらえるようなれば良いと思っています。 グローバルが進む中日本文化の良さ地元文化の良さを知っていただきたいです。

日本茶インストラクターを取得決意。

こんにちは!
いるまっちゃです☺

前回の日本茶インストラクターの
記事を読みなおしましたが…
なんてバカなことを。
恥ずかしいことをいってるなと思いました。

インストラクターの資格をとっても
お茶屋さんの仕事につかなければ
活動できないと思っていましたが、
支部で食育の活動やキャンペーンの参加を
しって、是非参加したいとおもいました。

インストラクターになるべくまずは
通信教育。
申し込みの前に下調べしなくては!

いつになるかわかりませんが
合格したらご報告します。

みんなの声 アンケート

こんにちは!
いるまっちゃです☺

みんなの声 と言うアンケートサイトで
あなたはコーヒー、紅茶、緑茶どれ派?
と言う質問がありました。

https://vote.smt.docomo.ne.jp/life/food/entry/111581

まだ、投票中ですが
私は投票せず、結果をみたところ

1位はコーヒーでした。
年代別でも
10代紅茶
20代以上はコーヒーでした。

10代が紅茶派が多いのは
学校の購買や自販でリプトンの紅茶を
飲んでる人が多いからだと思います。
私も高校生の頃よく飲みました。

しかし今飲むとめちゃめちゃ甘いです。
紅茶ではなく、ジュースです。
高校時代よくあんな甘いの飲んでたなと
思うくらい甘いですが、
当時は甘ったるいと思ってません。
だからこそ、今の高校生にも
純粋に日本茶だけを進めたところで
美味しいと飲んでくれる人は少ないはずです。

又、コーヒー派も純粋にブラックで
飲んでる人が何人いるかもわかりません。
ミルクや砂糖をいれて飲んでる人も
そこそこいると思います。



つまり、苦味が苦手な人が多いのでは
と考えました。
砂糖を加えたような
甘味がない日本茶をすすめるだけでは
ダメなのかなと…。

フレーバーティーもお茶の入口と
してもとてもいいと思います。

しかし
日本茶初心者のために
甘めのお菓子と一緒に
日本茶を販売又は紹介
しても良いかなと思います。

いきなりお茶だけを楽しむのは
初心者にはハードルが高いと思いますので。

ちなみに私は
自分へのご褒美に
皆が寝たあとハーゲンダッツを食べて
お茶を淹れます。
合わないと思う人もいると思いますが、
口の中に残る甘まったるさと
体の冷えをお茶がいい感じに解消してくれます。

本当に疲れきったときこそ
甘いお菓子とさっぱりの日本茶
とても身体を癒してくれます。

私はコーヒーだと胃にきてしまうので
疲れた時は飲めませんので…。

急須でいれるメリットってなに?

こんにちは!
いるまっちゃです☺

今日は
急須でいれるメリットを考えてみました。

・お茶の色が綺麗
・自分の好みに入れられる
・家族団らんできる。

私のさっと思い付くのは
この位です。

まず、色が綺麗。
ペットボトルのお茶はパッケージの色が
綺麗なだけで、お茶そのものは黄色いです。
ペットボトルのお茶を湯飲みに移しかえて
飲むと見た目がとても不味そうに見えます。
「色」って大切だなと思いました。

次に、自分の好みに入れられる。
茶葉の量もお湯の温度も好きに調節
できるので、同じ茶葉でもたくさんの
飲み方ができて楽しいですね。

最後に
家族団らん。
子供の頃、お茶を入れるのは楽しかった
思い出があります。
茶さじで茶葉何杯とか、お湯をいれて
どれくらい待つとか。母に聞きながら
いれてました。子供の頃は新しい何かを
するのは楽しいですよね。
家族でもいれる人により、おいしかったり、
渋かったり。
お茶を入れることで弾む会話もあると
思います。


でも、実際問題
急須でいれるのは面倒くさい。

私の年(20代)でも、祖母は飲むけど
母はコーヒー派と言う友人も多いです。
つまり50代から40代でも急須でお茶を飲む
事が少ない人も多いはずです。
また、現在子育てしている30代も
家計の厳しい中、急須と茶葉を買って
わざわざお茶を入れる人は少ないと
思います。

なかなか厳しい現状です。

昔はお茶の方が身近な飲み物だった
と思っていましたが、
今はコーヒーの方が身近ですね。

町にはコーヒーショップが溢れていますし。

急須でお茶をいれよう!
の前に
日本茶を飲もう!キャンペーンをしないと
ですね💦

スッキリの日本茶特集

こんにちは!
いるまっちゃです☺

毎日見ているスッキリで日本茶特集が
ありました。
日本茶にハマる外国人。

日本人ではなく外国人が日本茶
紹介してました。

新茶の紹介ではなく、
日本茶にハマる外国人の方の特集でした。
最後に氷だしのお茶の入れ方を
紹介してましたが、使用していた
茶葉にも焦点をあてて欲しかったですね。
素人がTV越しにみてもきれいな茶葉でした。

標高800メートルで栽培され手摘み。
とさらっといってましたが…。
(東頭と言うお茶)

800メートルって結構高いですよね。
スカイツリーより高い場所で
お茶が栽培されてるなんて。

ってお茶を知らない人はびっくり
しますよね。

TVを見ながら
私もブレケルオスカルさんの
入れたお茶を飲んでみたいなって思いました。

自分で同じ茶葉を手にいれて淹れても
同じ味にはならないので。

日本茶インストラクター

こんにちは!
いるまっちゃです☺

日本茶に興味を持った人なら
まず気になりますよね。


本当は

普段お茶に馴染みのない人こそ
お茶の普及を。

と思っているので。
あまりにも専門知識をつけ、
お茶に馴染み深くなってしまうと
マニア向けや
お茶に対する意識が高い人寄りの
感覚になってしまう。
新鮮さが失われると…。
資格取得は特に考えていませんでした。

しかし…
中途半端にしかしらないと
何もかも中途半端なので、
しっかり勉強して、初心者さんにも
分かりやすく取っつきやすい人になりたいな
と徐々に感じるようになりました。

そして何よりの決めては
インストラクターになることで参加できる
講習が楽しそうなのと、
お茶ビジネスを盛り上げようとしている
人たちに直接出会えるのではないかと
思ったからです。

現在育児中で
仕事ができないので、育児の合間に
時間をつくり資格取得を目指そうと
思っていましたが


値段が高い。


7万以上します。

…ある本でホリエモンさんが
お金がかかる、時間がないはただの言い訳。
結局そこまでの意思。と言ってたのが
頭をよぎります。

でもこの値段は
本気で取るか取らないか考える時間を
くれました。

一体私は
お茶をどのように普及したいのか
個人のインストラクターになるのか
企業に勤めて、お茶ビジネスに入り込むのか
まだなんにもはっきりしてないぞ!と

しばし、インストラクターになるか
どうかは検討。

西武ドームで野球とお茶

こんにちは!
いるまっちゃです☺

ご無沙汰です…。なかなか
忙しい日々で情報があつめられず
更新が遅れてました💧


今回は
西武ドームに行ったので
そのご紹介をします。

ビールの売り子さんと
一緒に茶娘の格好をした
お茶の売り子さんがいます。
(拾い画です↓)

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ペットボトルのお茶 250円
温かいお茶 150円 (ポットを持ち歩いてました)

私はペットボトルを購入。
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新井園本店のお茶でした。
所沢市では有名なお店みたいです。
私の祖母もここの茶葉をくれます。

さっぱりで飲みやすくて、
美味しくいただきました。
お茶が苦手でも飲みやすいと思います。
子供も飲んでたので☺


野球を見ながら地元のお茶を
楽しむのは良いなと。
屋台?売店?では
狭山茶のお茶漬けと
ソフトクリームがあるので
一緒に楽しむのもいいかもしれませんね。


西武ドームで販売している、
新井園本店のペットボトルのお茶は
普段飲むペットボトルのお茶より
狭山茶感ちゃんとあるので(当たり前ですが…)
狭山茶を手軽に試したい方にもおすすめです。



…実は狭山茶のペットボトルは
他でもあるのですが、いまのところ
1番のおすすめは
「新井園本店」
です。


伊藤園も出しているのですが
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パッケージはすごく美味しそう
なのに…。
おすすめはしません😵
狭山茶の特徴である
「火入れ」がされすぎているのではないか、
と思うくらい苦味渋味にクセがあるからです。
美味しいとは思えないです。
(焦がしたような苦味)
これを飲んで狭山茶まずいって思われると
悲しい。
私が思う狭山茶とはかけ離れてます。

もうひとつは
狭山市のお茶屋「広沢園」
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実はまだ飲んだことがないです💦
狭山のファミリーマートにあるみたい
なので、見つけたら試してみたいと思います。


最後に

西武ドームにきたら野球とお茶も是非
一緒に楽しんでください。

ペットボトルのお茶飲み比べ

こんにちは!

いるまっちゃです☺

ペットボトルのお茶を飲み比べたので
その感想を。

今回飲み比べたのは…。

生茶

綾鷹

綾鷹にごりほのか

伊右衛門

おーいお茶

の5つ。


3月の終わりにまとめて買って
日替わりで飲みました。
(リニューアルの時季で現在販売されてるのとは
違うかもしれません。)
また、伊右衛門は季節により味が変わる
らしく。今回は冬の伊右衛門

期間限定や、健康飲料もありますが
今回は年間を通して売っている
標準のお茶を選びました。


まず、分かりやすく
ランキングで(完全に個人の見解です。)



*いるまっちゃの好きなお茶ランキング*
1位
綾鷹

2位
にごりほのか

3位
生茶

4位
おーいお茶

5位
伊右衛門


*お茶初心者へのおすすめ*

1位
おーいお茶

2位
にごりほのか

3位
綾鷹

4位
生茶

5位
伊右衛門

です。

伊右衛門は両方5位ですが、
まずい訳ではありません。
理由は後程。


商品毎に感想↓

綾鷹
こちらは上林春松本店の協力をへて
作られ、急須でいれたようなにごりが特長です。
飲んでみて、
あ!ほんとに急須でいれたよう!
と感じました。
へたに自分で急須でいれるより
美味しいかもです。
普段イメージする美味しいお茶はこれ!
ただ、お茶を普段飲まない人には
苦く感じるかもしれません。
初心者向けではないかも。


「にごりほのか」
綾鷹より、渋味が少くなく
さっぱりしていて飲みやすいです。
(しかしながら私には少し物足りない)
おーいお茶より煎茶らしい
お茶が飲みたいと思ったらおすすめ。
比較的初心者向け
どれがいいか迷ったらこれ!


「おーいお茶」
ペットボトルの緑茶のはじまりであり
売りあげ第1位。
伊藤園が作ってます。
なんで1位なのか、
飲んだ瞬間にわかりました!
飲みやすさNo1です。
さっぱりでごくごく飲める。
苦味や渋味が少く、個人的に
麦茶にちかいイメージ。
さらっとしている。
普段お茶を飲めない人も飲めます。
これを飲み慣れたお茶の味
世の中が認識していると、
どんどん急須離れしますね。
飲みやすくて美味しいですが、
theペットボトルお茶。



生茶
昔の生茶は大好きでさらっと
してて甘味もあり、子供だった私も
美味しいと思えたほど飲みやすかったです。
リニューアルされた生茶
口当たりはすごくいいです!
あー生茶はこれこれ!と思いながら
飲みました。…がすごいのは喉を通った
後に残る渋味がとうま味。
開発した人の苦労が伝わるようです。
あー美味しい!って声に出して飲みました。
しかし、飲んだ後に喉に残る感じが
ちょっとな…。と
次になにか食べるか飲むまで喉に
残る感じが少し残念でした。
でも、他にはない
生茶でしか味わえない味。
ペットボトルのお茶といるより
生茶」なのです。
新しいお茶の種類と思ってます。
(抹茶、玉露、煎茶、生茶のような)


伊右衛門
京都の老舗福寿園のお茶。
京都の老舗らしく、
飲んだ瞬間に京都のお茶だ!と思いました。
日本茶のカフェで京都のお茶を
飲んだことがあったので…
そのときの事を思い出しました。
普段飲み慣れてない高い京都のお茶の
味を感じたので、ランキングでは下位でしたが、
京都らしいお茶が私が苦手なだけで、
京都のお茶が好きな人はこれが1番です。
お茶本来の味はこれかもしれません。





今回は、
1度に飲んだわけでなく、
日毎に種類をわけて飲んだので、環境や
体調によって感じた味に誤差はありますが、
ペットボトルのお茶でも味がこんなに
違うんだなと思いました。
ペットボトルのお茶は期間限定も
含めたくさん発売されてますが、
安価で手軽です。


お気に入りを見つけてみるのも楽しいです。
お気に入りが見つかればそれを基準に
茶葉のお茶を選ぶのも悪くないですね。


お茶本来の屋さんで
「ペットボトルの◯◯が好きなんです」
と言えば、それにしても合わせて
あなたに合ったおすすめの茶葉を提案
してくれるかもしれません。

ペットボトルのお茶も
美味しいので、日本茶に興味を持ったら
ペットボトルのお茶からはじめるのも
悪くないですよ。


長文になりましたが
最後までありがとうございました。